Resulta justo y necesario aclarar el concepto de etiqueta en la mesa. Son las normas de educación a la hora de comer que incluye el correcto manejo de los utensilios y la huella que deja cada persona mediante su comportamiento en la velada, reunión, festejo, etc. Se trata de mostrar nuestros modales y saber desenvolvernos en cualquier ambiente, ya sea un desayuno, brunch, almuerzo, cena; formales e inormales.
Etiqueta en la mesa NO es algo exclusivo de la clase social alta, no es sofisticación, rigidez o falsas apariencias. Tampoco es algo que se necesita solo en eventos formales. No es una reliquia del pasado. Y como destaca Patricia Rossi, experta en Etiqueta, se trata de amabilidad y no de formalidad y relaciones y no de reglas.
En lo personal, cuando era una niña, mi mamá y mi abuelita siempre nos decían a mis hermanas y a mi algunas cosas a la hora de comer como: «No hables con la boca llena», «No pongas los codos en la mesa», «Siéntate bien para comer» «Coge bien los cubiertos» entre otras. Y recuerdo que pensaba por qué molestan tanto si lo importante era comer y no cómo lo hacía. Gracias a Dios, con el tiempo uno va comprendiendo que los buenos modales son la clave para recorrer la vida y agradezco que en mi casa pudieran enseñarlos.
Citaré cuatro razones importantes para tener buenos modales en la mesa:
- Nos brinda seguridad y confianza al comer con clientes o compañeros. En ocasiones, las reuniones para tratar de negocios se hacen durante almuerzos o cenas, por lo que resulta primordial dejar una buena impresión.
- Nos damos a conocer por proyectar una buena imagen en la mesa.
- Nos convertimos en una guía para nuestros hijos. Aún no tengo la dicha de ser mamá, pero tengo sobrinos y los hijos de mis amigas y qué importante resulta que los niños sepan comer bien fuera de casa. No solo quedan bien los padres sino que se los prepara para el mundo de los adultos.
- Resultaría difícil respetar las costumbres ajenas si no conocemos ni seguimos las que rigen en nuestro país.
En julio dictaré un taller sobre protocolo y etiqueta social, dentro del cual está por supuesto la etiqueta en la mesa. Para mayor información me pueden escribir un correo a viviana_aguayo@outlook.com y recuerden:
«La educación no entiende de modas, edades o culturas, es un bien universal y necesario». Anónimo.
EXCELENTE, COSAS MUY IMPORTANTES, QUE HAY QUE APLICARLAS BUEN ARTICULO!!!
Buen artículo, me recordó que mi madre me decía lo mismo.
Interesante post, aunque en lo personal no se muy bien de este tema pero me gustaría mucho aprenderlo del todo, considero que es muy esencial los buenos modales en la mesa ya que estos reflejan una parte de quienes somos, y como bien se dice no es tema de clase social alta, ni sofisticacion para ponerlos en practica a la hora de comer ya que son normas básicas que nuestros padres nos inculcan desde pequeños.
Excelentes tips,gracias! Compartir la mesa con personas con buenos modales hace que una comida sea mas agradable y demuestra nuestra eduaccion y respeto hacia los demas.
la etiqueta en la mesa, para mi es lo que mas habla de una persona y sin duda alguna, a mi es lo que hace que me guste o disguste de una persona porque saber comer y tener buena educación en la mesa ya viene desde el hogar. es muy importante
Un interesante e importante tema del cual debemos instruirnos para un correcto desarrollo social.!
Es muy cierto que uno debe saber cuales son las normas a la hora de comer, ya que esto dará una buena imagen de quienes somos; esto influye mucho en lo que dirán los demás de mi porque sino tengo buenos modales a la hora de comer no estaré dando una buena imagen de quien soy.
Etiqueta en la mesa habla mucho de nosotros, tiene una gran influencia en la descripción de cómo somos, como nos mostramos a las personas, saber lo básico el uso de cubiertos de manera correcta, masticar con la boca cerrada, en el mayor de los casos no hablar con la boca llena, aprender las reglas fundamentales nos ayudarían bastante y hablaría muy bien de nosotros porque esa es una manera de educarnos
Es muy cierto los modales que tenemos y debemos emplear en la mesa son muy importantes, no solo para sentirse bien si no tambien para no incomodar a nadie en el momento de cenar, puesto que no es lo mismo comer con alguien educado que con bueno todo lo contrario.
Es verdad, los modales son las normas de conducta que demuestran a la persona que es correcta, educada y refinada.
Al momento de estar en la mesa también se refleja nuestros modales, muchos piensan que al compartir la mesa con la familia los modales no importan mucho, es más en el hogar es donde se deben inculcarlos y praticarlos. Los malos modales en la mesa son muy notorios y dan mucho de que hablar, cuando hay en ella personas que sí tienen buenos modales.
Es bueno saber en qué situaciones, ya sean en cenas familiares o laborables u otros eventos, saber aplicar los modales a la hora de ir a la mesa. Deja mucho que decir alguien que habla sin cesar mientras come, a alguien que se limita a escuchar y saber cuando hablar.
La etiqueta en la mesa es de mucha importancia al momento de dar una buena o mala impresión, habla mucho de nosotros mismos.
De la misma forma que un simple saludo, los modales en la mesa son de suma importancia para la imagen personal de cada individuo, demostrando una buena y sana cultura que se debe de inculcar desde la infancia. Esta etiqueta no refleja un estatus social, es una forma de convivencia armoniosa y hogareña.
Tener buenos modales a la hora de ir a la mesa refleja la educación y el respeto que tenemos hacia los demás, por ello, es importante enseñarles a los niños desde pequeño saber comportarse en cada una de las situaciones que se encuentren, a pedir las cosas de por favor y dar las gracias por todo.
Es algo vital en nuestra vida saber comportarse en una mesa. Ya sea que estés con tus familiares es una educación que nos enseñan nuestros padres, en la forma de comportarnos en un sitio no solo mostrar modales en la mesa sino también al lugar que vallamos, ya que con los actos que mostramos se ve la clase de persona que eres.
La mesa es el centro de reunión, perfecto para cualquier ocasión o evento. Asi como en casa son importantes, puede comprender que fuera de este entorno cobran aún mayor importancia. Por eso nuestra casa es el lugar mas indicado para practicar. Es por ello que si habitualmente comemos con corrección, no tendremos que forzar nuestros modales cuando salimos de casa. Y tampoco se nos escapará ninguna mala costumbre en un ambiente fuera de ella.
La mesa, es el centro de reunión perfecto para cualquier ocasión o evento. Asi como en casaero s
son importantes, puede comprender que fuera de este entorno cobran aún mayor importancia. Por eso nuestra casa es el lugar mas indicado para practicar. Es por ello que si habitualmente comemos con corrección, no tendremos que forzar nuestros modales cuando salimos de casa. Y tampoco se nos escapará ninguna «mala costumbre en un ambiente fuera de casa.
Estoy segura de que existen muchas normas a la hora de estar en la mesa, pero es primordial que las personas conozcamos y apliquemos al menos las más importantes y en las que siempre se fijan los que nos rodean. Los padres deben de enseñar a sus hijos desde pequeños a que tengan buenos modales no solo en la mesa, si no también en la vida diaria que eso refleja una buena imágen de nosotros.
Los buenos modales son muy importantes al momento de tomar asiento para degustar un platillo , ya que existen muchos tipos de reglas, normas . Por lo general cuando somos pequeños siempre se nos dice que no debemos comer con los codos en la mesa y entre otras mas , pero a lo largo del tiempo uno mismo se da cuenta de los errores que pudo cometer si no fuera por las enseñanzas básicas, hay mucho que aprender sobre etiqueta en la mesa .
Lo mejor que pueda existir en la vida son los BUENOS MODALES. No solo siendo educado, o solo los profesionales tienen buenos modales todos los seres humanos tenemos buenos modales y debemos poner en páctica lo que sabemos, saber como comportarse en la mesa y no solo eso sino saber de manera correcta como se utiliza cada cosa. Es por eso que nunca terminamos de aprender en la vida y este tema es muy importante. Gracias por compartirlo junto con nosotros.
Estoy de acuerdo con todo. En la casa primordialmente, aprendemos muchas cosas que van a servirnos en nuestra vida como adultos, y es necesario aprender a dar una buena impresión siempre. Me gustaría saber sobre el taller que dará en Julio, ya que es un tema que me resulta muy interesante.
La educación siempre refleja las enseñanzas que nos brindaron nuestros padres. Y la forma como actuamos ante un evento, har que hablen muy bien de nuestros padres y como nos educaron.
Me parece excelente su artículo, al aplicar los modales en la mesa damos una buena imagen y ejemplo para los demás.
Con respecto a la educación, siempre tenerla delante de nosotros, e inculcar lo indispensable que es.
Me gustaría aprender, ya que no he tenido la dicha de aprender aquello, y varias veces he sufrido en comidas familiares importantes, pero en sí muy buen aporte, aprendí mucho en tan poco.
Es verdad, los buenos modales son muy importantes a la hora de comer, no solo para mi, es para toda la sociedad que nos rodea y para algun dia tambien enseñarles a nuestros hijos a comer educadamente.
Me gustaría algún día aprender etiqueta en la mesa, ya que es muy emocionante ver la forma tan elegante en que se ve una persona cuando come así educadamente.
Muy cierto! Los buenos modales y la educación al momento de comer es vital para nosotros. Si en nuestro hogar es importante, fuera de él es primordial; porque es verdad, el cómo nos comportamos en la mesa refleja nuestra imagen, y que mejor que sea una buena.
Excelente post!
Completamente de acuerdo Vivi es muy importante ciertas normas de etiqueta en la mesa, habla de ti y de tu educacion